39期货网：期货助力红枣产业提质增效、做大做强
编者按
2019年4月30日，红枣期货在郑州商品交易所发售买卖。3年以来，红枣期货总体运作稳定，销售市场认同度逐渐提高，产业链顾客参加主动性较高，企业风险控制方式更为丰富多彩，“商业保险 期货交易”方式造福愈来愈多的果农，红枣期货服务项目实体经济的工作能力慢慢呈现。从即日起，专升本报名发布“红枣期货发售三周年系列报道”，敬请期待。
谈起红枣期货给行业提供的最大的更改，很多产业链人员表明，确立的交收规范普及化了产业链等级分类核心理念，推动了现货交易等级分类规范统一。
期货交易深入推进大枣产业链规范化过程
不容置疑，统一的检测标准是行业稳步发展的基石。大枣期货交割规范更改了大枣现货交易市场欠缺统一的标准规范的状况，推动大枣产业链貿易商品流通从“手抓眼见”到“一货一议”、再到“同质性实价”的转型发展，高效率更高一些、按质论价，助推大枣产业链管理提升、发展壮大。
拥有统一的检测标准引导，很多果农在栽种端就逐渐下手提高大枣质量。新疆省麦盖提县是中国最重要的大枣栽种地域之一。近些年，麦盖提县大力执行林果业提质增效工程项目，成效明显，商品率和高品质果率平稳提升。在其中，大枣特等及一级果占有率各自由2018年的20%、30%提高至2020年的25%、35%。
公司层面则是依照标准交收品的规范开展生产加工，价钱全透明、可与股票盘面开展对比。“红枣期货发售后，选用期货交割指标值做为大枣领域统一的品质和等级分类规范，对推动和促进大枣领域的标准发展趋势发挥了很大功效。”河北省沧州市盛源食品公司经理帝国战说，现阶段，沧州市地域大中小型生产厂几乎已所有依照期货交割规范生产加工大枣，小型加工厂则有50%，总体来说依照期货交割规范生产加工的公司占有率早已超出70%。
在生产过剩的情形下，低质量、低价钱大枣充溢销售市场，连累高质量红枣价格，大枣遭遇“劣枣驱赶良枣”的恶循环。沧州市好想你枣业有限责任公司经理王红霞对39期货网新闻记者表明，在红枣期货发售后，清楚的等级划分规范让全国各地统一了“长度计量单位”，大枣产业链迈向了规范化、规范性发展趋势路面，貿易全过程更为畅顺，完成了从“一货一议”到对比大枣期货基差点价的飞越。
“我们都是最开始一批依照交收规范生产加工的公司，收获良多，顾客对产品品质相对高度认同，一吨大枣市场价提升了500元以上，而且销售量也增多了50%以上，为企业年创收超出300万余元。”帝国战说。
除此之外，期货交割规范也间接性提高了业界目前加工性。“规范的统一，加快了大枣自动化机械的普及率，大伙儿对交收品从了解到认同，现阶段沧州市地域的大枣生产加工公司几乎都具有生产加工交收品工作能力，2022年联络申请注册报关单的顾客明显提升。”王红霞说，企业承揽生产加工交收品的订单信息让加工厂不会再有季节性之分，提升了生产流水线产销率和盈利水准；顾客根据期货交割和报关单预购等完成超额收益，巨大地解决了大枣售价低、市场销售难、回笼资金慢的难点，提高了全部全产业链抗风险性的工作能力。
“检测仪”合理提高质量检测高效率、控制成本
值得一提的是，为推动红枣期货感观检测“有据可查”，减少感观检测中人为因素主观性检测偏差，郑州商品交易所协同中华全国供销合作总社济南市鲜果研究所、沧州市沧科信息科技有限责任公司一同进行大枣品质等级分类与外型产品质量检验机器设备产品研发等研究课题工作中。
一直以来，大枣外型成品检验方式以人力检测为主导，人力检测非常容易遭受自己主观原因危害，造成检测結果偏差偏大。因此，郑州商品交易所等对于大枣破头、浆头、不太熟、蔓枯病、畸型等指标值创建感观指标值精确量化分析管理体系，自主创新产品研发大枣感观指标值检测仪（通称检测仪）。
针对产业链公司而言，检测仪的发布充分发挥了主动功效。“最先，检测仪准确度在95%以上，较交收库质量检测工作人员检测准确度提升2%—7%。次之，检测仪合理增强了检测高效率。再度，检测仪可以降低质量检测矛盾。交收库、质量检测组织配置应用检测仪，有利于平稳质量检测工作人员检测水准的一致性、持续性及普遍性。最终，检测仪有利于减少检测成本费、减少检测時间。”销售市场人员表明。
新闻记者认识到，现阶段，检测仪已取得成功申请办理二项国家发明专利并已获得授权证书；已得到由国家科技部、我国科技进步奖赏工作中公司办公室开设的中华全国工商业联合会科学技术奖特别奖殊荣。下一步，郑州商品交易所仍将深层次贯彻服务项目实体经济的初心使命，不断搞好大枣质量检测机器设备的应用推广、提升更新，为促进大枣产业链高质量发展积极主动奉献期货交易能量。
